Zöldségpörkölt rizzsel
Zöldségpörkölt rizzsel
  • timer30 perc
  • moodKözepes
  • person4 fő

Hozzávalók:

  • vöröshagyma - 1 darab
  • rizs - 2 csomag
  • zöldség - 40 dekagramm

Elkészítés:

  1. Felforraljuk a vizet a rizshez. Felaprítjuk a vöröshagymát és kevés olajon megfonnyasztjuk. Szórunk rá pirospaprikát és pici vízzel felöntjük. Beleszórjuk a zöldséget, átforgatjuk, majd felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Beledobunk egy leveskockát. Fűszerezzük és puhára pároljuk a zöldségeket.
  2. Közben a rizst főzzük készre. Együtt tálalhatjuk az ételt!