Zöldségleves
Zöldségleves
  • timer30 perc
  • moodKözepes
  • person4 fő

Hozzávalók:

  • Rama Vajas Íz - 5 dekagramm
  • sárgarépa - 15 dekagramm
  • Knorr Tyúkhúsleveskocka - 3 darab
  • liszt - 3 dekagramm
  • fehérrépa - 15 dekagramm
  • zöldborsó - 15 dekagramm
  • aprított petrezselyemzöld - 1 csokor

Elkészítés:

  1. A sárgarépát, fehérrépát megpucoljuk és felkarikázzuk.
  2. Margarinon megpároljuk őket együtt közepes lángon.
  3. Ha a zöldség már félig megpuhult és elfőtte a levét, szórjuk meg liszttel.
  4. Felöntjük vízzel, és hozzáadjuk a tyúkhúsleves kockát. Adagonként 3-4 dl vizet számoljunk és fél liter vízhez 1 leveskockát. Mivel tyúkhúsleves kockával dolgozzuk, ügyeljünk a sózásra. Csak a főzés végén adjunk hozzá sót, ha nekünk sótlan.
  5. Zöldborsó, petrezselyem hozzáadása Beletesszük a zöldborsót és a finomra vágott petrezselyem zöldet, és készre főzzük