Feltöltve:

Zöldséges vöröslencse leves

timer 30
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

vörös lencse25 dekagramm
közepes sárgarépa1 darab
közepes petrezselyem gyökér (8 dkg)1 darab
Delikát ételízesítő1 evőkanál
kisebb hagyma1 darab
tv paprika0.5 darab
fokhagymagerezd4 darab
egész római kömény4 teáskanál
Rama Vajas Íz2 evőkanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Pirítsuk a római köményt szárazon 15-20 másodpercig, adjuk hozzá a Rama Vajas Íz margarint és a meghámozott, megroppantott fokhagyma gerezdeket és lassú tűzön pirítsuk együtt további 2 percig.

  2. 2. lépés

    Szedjük ki a fokhagymát és a római köményt.

  3. 3. lépés

    A fűszeres margarinon pirítsuk meg a vékony szeletekre vágott sárgarépát és petrezselyemgyökeret.

  4. 4. lépés

    Öntsük fel 1.5 hideg vízzel, adjuk hozzá a meghámozott egész hagymát, és a fél paprikát. Ízesítsük 1 ek Delikáttal. Főzzük 5 percen keresztül.

  5. 5. lépés

    Adjuk a leveshez a lencsét, és főzzük további 15 percig. Tálalás előtt a hagymát és a paprikát vegyük ki.

  6. 6. lépés

    Tálaljuk frissen aprított koriander vagy petrezselyem levéllel megszórva.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek