Feltöltve:

Zöldséges tésztakagylók

timer 60
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz10 dekagramm
kakukkfű2 darab
paradicsom kilogramm
vöröshagyma kilogramm
fokhagymagerezd4 darab
sajt10 dekagramm
szalonna10 dekagramm
paprika kilogramm
cukkini kilogramm
kagylótészta kilogramm

Zöldséges tésztakagylók a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A tésztát 2 l. sós vízben kifőzzük. A zöldségféléket megtisztítjuk, felaprítjuk. A szalonnát kisütjük, majd kiszedjük.

2. lépés

Egy vastagfalu serpenyőbe beleöntjük a kisütött zsírt, hozzáadjuk a margarint, majd belerakjuk a vékony csíkokra aprított hagymát, fokhagymát és lefedve pároljuk 5-10 percig. Hozzáadjuk a felkarikázott cukkinit, paprikát, paradicsomot. Tetszés szerint sózzuk, borsozzuk, majd fedő alatt félpuhára pároljuk.

3. lépés

Amikor félpuhára puhul, levesszük a tűzről és néhány percig hűtjük. Közben a kifőtt tésztákat egyenként elrendezzük egy sütőedénybe és megtöltjük a zöldséges raguval. Megszórjuk a friss, vagy szárított kakukkfűvel, ha szükséges még ételízesítővel utóízesítjük és rákanalazzuk a zöldséglevet. A tetejét megszórjuk a reszelt sajttal, majd 10-15 percig sütjük 150 fokra előmelegített sütőben.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem