Feltöltve:

Zöldséges szarvasragu

timer 55
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

sárgarépa2 darab
vöröshagyma1 darab
majoránna1 evőkanál
paradicsompüré250 milliliter
liszt1 evőkanál
zöld kaliforniai paprika1 darab
szarvas hús1 kilogramm
Knorr Marhahúsleves-kocka1 darab

Zöldséges szarvasragu a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Vágjuk finomra a hagymát. Szeleteljük fel a répát. Vágjuk kockákra a kaliforniai paprikát. Kockázzuk fel a húst és szórjuk meg liszttel. Pirítsuk le a húst minden oldalán 1 ek margarinon kb. 5 perc alatt. Tegyük félre.

2. lépés

Pirítsuk meg a serpenyőben a hagymát és a zöldségeket kb. 5 perc alatt. Tegyük vissza a húst, majd adjuk hozzá a majorannát, a leveskockát és a paradicsom pürét. Öntsük föl kb. 3 dl vízzel.

3. lépés

Hozzuk forrásba, vegyük lejjebb a lángot és pároljuk kb. 1 órát, illetve míg puha nem lesz. Tálaljuk burgonyával, vagy tarhonyával.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 65"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem