Feltöltve:

Zöldséges rizsfasírt

timer 75
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 2

Hozzávalók

víz3 evőkanál
zsemlemorzsa10 dekagramm
vöröshagyma1 darab
petrezselyemzöld1 csokor
olívaolaj5 evőkanál
fokhagymagerezd3 darab
rizs1 pohár
3 teáskanál
szezámmag10 dekagramm
rozskenyér1 szelet
zöldségkeverék2 pohár
lenmagpehely3 evőkanál

Zöldséges rizsfasírt a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A rizst dupla mennyiségű vízben a hagyományos módon megfőzzük. Amikor forr a víz, beleöntjük a rizst, 2 kanál olajjal meglocsoljuk, sózzuk és fedő alatt puhára főzzük, majd kihűtjük.

2. lépés

A kenyeret beáztatjuk, majd kinyomkodás után a főtt rizshez adjuk. A hagymát apróra vágás után 3 kanál olajban megdinszteljük. A megfőtt mexikói zöldségkeveréket leszűrjük és hozzáadjuk a rizses masszához.

3. lépés

Sóval, fokhagymával és apróra vágott petrezselyemzölddel ízesítjük.

4. lépés

A lenmagpelyhet a vízbe áztatjuk, majd amikor nyálkás lesz, a masszához hozzáadjuk. Ez tartja össze a fasírtot, tojás helyett.

5. lépés

Legvégül vizes kézzel fasírtokat formázunk, szezámmagos morzsába hempergetjük és olajjal vékonyan kikent tepsibe téve 170 fokon egyszer megforgatva 25 perc alatt kisütjük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem