Feltöltve:

Zöldséges rizsfasírt

timer 75
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 2

Hozzávalók

víz3 evőkanál
zsemlemorzsa10 dekagramm
vöröshagyma1 darab
petrezselyemzöld1 csokor
olívaolaj5 evőkanál
fokhagymagerezd3 darab
rizs1 pohár
3 teáskanál
szezámmag10 dekagramm
rozskenyér1 szelet
zöldségkeverék2 pohár
lenmagpehely3 evőkanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A rizst dupla mennyiségű vízben a hagyományos módon megfőzzük. Amikor forr a víz, beleöntjük a rizst, 2 kanál olajjal meglocsoljuk, sózzuk és fedő alatt puhára főzzük, majd kihűtjük.

  2. 2. lépés

    A kenyeret beáztatjuk, majd kinyomkodás után a főtt rizshez adjuk. A hagymát apróra vágás után 3 kanál olajban megdinszteljük. A megfőtt mexikói zöldségkeveréket leszűrjük és hozzáadjuk a rizses masszához.

  3. 3. lépés

    Sóval, fokhagymával és apróra vágott petrezselyemzölddel ízesítjük.

  4. 4. lépés

    A lenmagpelyhet a vízbe áztatjuk, majd amikor nyálkás lesz, a masszához hozzáadjuk. Ez tartja össze a fasírtot, tojás helyett.

  5. 5. lépés

    Legvégül vizes kézzel fasírtokat formázunk, szezámmagos morzsába hempergetjük és olajjal vékonyan kikent tepsibe téve 170 fokon egyszer megforgatva 25 perc alatt kisütjük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Sajtos cukkinifasírt

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2

Tócsni (Lapcsánka)

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 3

Tócsni

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 3

Zöldbab fasírt

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

Cukkini fasírt

timer 45"
mood Közepes
thumb_up 0

Cukkini fasírt

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0

Répás kukoricás fasírt

timer 45"
mood Közepes
thumb_up 0

Cukkini golyócskák

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 0

Fokhagymás röszti

timer 25"
mood Közepes
thumb_up 0

Krumplipuffancs

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 1

Káposztás lepény

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 2

Káposztapogácsák aranypanírban

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1