| olaj | 2 evőkanál |
|---|---|
| tejszín | 1 evőkanál |
| rizs | 15 dekagramm |
| piros kaliforniai paprika | 1 darab |
| zöldborsó | 15 dekagramm |
| füstölt sajt | 5 dekagramm |
| KNORR Zöldséges rizottó Rafinéria Alap | 1 csomag |
Zöldséges rizottó a Főételek kategóriában
Az olajon fehéredésig hevítsük a rizst, majd adjunk hozzá 4 dl hideg vizet, a tejszínt és a tasak tartalmát. Keverjük jól el és fedő alatt, 2-3 percenként megkeverve főzzük 15 percig.
Ez alatt vágjuk kis kockára a paprikát és reszeljük le a sajtot. A tizenöt perc elteltével adjuk a paprikát és a zöldborsót a rizshez, és fedő alatt főzzük további 10 percig.
A legvégén keverjük hozzá a reszelt sajtot és lefedve pihentessük 3 percig.
