Zöldséges púpos karaj a Főételek kategóriában
A húst alaposan megtisztítjuk és vékonyra klopfoljuk, majd meghintjük sóval. Egy jénai tálat kikenünk kevéske margarinnal, majd belefektetjük a hússzeleteket.
A tejfölbe szórunk kevéske sót, belereszeljük a sajtot, beleöntjük a paprikakockákat és a kukoricát.
Jól összeforgatjuk, majd a karajokon egyenletesen elosztjuk.
A húsok közé öntünk 0,5 dl vizet és alufóliával lefedve, előmelegített sütőben 200 fokon 25 percig sütjük, majd a fóliát levéve még 10 percig pirítjuk.