Feltöltve:

Zöldséges penne vadas sertéskaraj csíkokkal

timer 60
mood Közepes
person 5 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

sárgarépa2 darab
Rama Classic5 dekagramm
tejszín2 dl
napraforgó olaj1 dl
sertéskaraj50 dekagramm
piros kaliforniai paprika1 darab
petrezselyem1 csokor
penne tészta40 dekagramm
csokor zöldhagyma1 csokor
Knorr Grill Fűszerkeverék25 gramm
Knorr Vadas alap1 csomag
tejföl2 evőkanál
mustár1 teáskanál
víz0.5 liter

Zöldséges penne vadas sertéskaraj csíkokkal a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A sertéskarajt ujjnyi vastag csíkokra vágjuk, a Knorr fűszerkeverékkel ízesítjük és meglocsoljuk az olajjal.

2. lépés

A pennét sózott vízben a csomagoláson leírtak szerint megfőzzük, majd leszűrjük.

3. lépés

A sárgarépát, a kaliforniai paprikát vékony csíkokra (julienne) vágjuk, a zöldhagymát felkarikázzuk, majd az olvasztott margarinon roppanósra pároljuk.

4. lépés

A vadas alapot a tasakján leírt javaslat szerint tejföllel és mustárral elkészítjük és aprított petrezselyemmel ízesítjük. Összeforraljuk a zöldségekkel. Ha elkészült a főtt pennéhez keverjük.

5. lépés

A pácolt húscsíkokat forró serpenyőben megpirítjuk, majd felöntjük a tejszínnel és röviden összeforraljuk.

6. lépés

Tálaláskor a zöldséges, vadas tésztát tányérra halmozzuk, majd rákanalazzuk a tejszínes karajcsíkokat. Forrón kínáljuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem