Feltöltve:

Zöldséges paradicsomleves narancs ízzel.

timer 60
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

fekete bors1 csipetnyi
fokhagyma gerezd2 darab
kakukkfű1 csipetnyi
paradicsom500 gramm
sárgarépa1 darab
Knorr Marhahúsleves-kocka2 darab
olíva olaj2 evőkanál
hagyma1 darab
tejföl 20%-os2 evőkanál
zellerszár1 darab
aprított petrezselyemzöld2 evőkanál
narancs frissen kinyomott leve3 evőkanál

Elkészítés

1. lépés

Zöldséges paradicsomleves narancs ízzel. elkészítés 1. lépés képe

Főzzünk fel két Knorr Marhahúsleves kockát 1 l vízben Ezután pucoljuk meg a sárgarépát és vágjuk kockára. Adjuk a leveshez és főzzük 5 percig.

2. lépés

Zöldséges paradicsomleves narancs ízzel. elkészítés 2. lépés képe

A friss paradicsomot forrázzuk le forró vízzel, majd öntsük le hideg vízzel és szedjük le a héját. Ezután vágjuk nagy kockára.

3. lépés

Zöldséges paradicsomleves narancs ízzel. elkészítés 3. lépés képe

Vágjuk kockára a megtísztított zeller szárat és a hagymát is, a fokhagymát pedig apróra. Forrósítsunk egy serpenyőben olajat és pirítsuk meg a hagymát és a zellert.

4. lépés

Zöldséges paradicsomleves narancs ízzel. elkészítés 4. lépés képe

Adjuk hozzá a fokhagymát és a narancs levét. Tegyük bele a kockázott paradicsomot is. Az egészet ízesítsük borssal és kakukkfűvel, és pirítsuk nagy lángon 2 percig.

5. lépés

Zöldséges paradicsomleves narancs ízzel. elkészítés 5. lépés képe

A zőldséges-paradicsomos ragut tegyük belea répás húslevesbe és főzzük együtt további 10 percig.

6. lépés

Zöldséges paradicsomleves narancs ízzel. elkészítés 6. lépés képe

A végén óvatosan adjuk hozzá a tejfölt, majd ízesítsük ízlés szerint cukorral és forraljuk készre. Öntsük a kész levest tálkákba és szórjuk meg petrezselyemzölddel.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 150"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 5
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem