Feltöltve:

Zöldséges palacsinta

timer 60
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz5 dekagramm
sárgarépa2 darab
vöröshagyma1 darab
tojás2 darab
cukor csipetnyi
tej3 dl
fokhagymagerezd1 darab
sajt20 dekagramm
burgonya3 darab
liszt50 dekagramm
paprika1 darab
csipetnyi
étolaj dl
ásványvíz2 dl

Zöldséges palacsinta recept.

Elkészítés

1. lépés

A palacsintatészta hozzávalóit alaposan kikeverjük, majd 15 percre félretesszük. Ezalatt elkészítjük a tölteléket .

2. lépés

A zöldségeket egyforma nagyságú kockákra vágjuk. A Rama margarint felolvasztjuk, megpároljuk rajta a vöröshagymát, majd hozzáadjuk a paprikát, a répát és a burgonyát. Zúzott fokhagymával, valamint a többi fűszerrel ízesítjük és kb. 10 perc alatt roppanósan puhára pároljuk. Lehúzzuk a tűzről és belekeverjük a reszelt sajt felét.

3. lépés

Teflonserpenyőben kisütjük a palacsintákat.

4. lépés

A kész palacsintákat megtöltjük a zöldséges raguval és téglalap alakúra hajtogatjuk. Egy jénai tálban felsorakoztatjuk, majd tetejüket vékonyan megkenjük mustárral és megszórjuk a maradék reszelt sajttal. 200 fokra előmelegített sütőben néhány perc alatt ráolvasztjuk a sajtot.

5. lépés

Kechuppal és mustárral adjuk asztalra, de zöldsalátával is igen laktató és ízletes.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 45"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 4
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 180"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem