Zöldséges omlett a Főételek kategóriában
A tojásokat keverőedénybe ütjük, majd hozzáöntjük a tejszínt és habverővel habosra keverjük.
Beleszórjuk az aprított zöldségeket, a reszelt sárgarépát, és a petrezselymes ízbombával ízesítjük.
Az omlett masszát négyfelé osztjuk, majd az olvasztott margarinon megsütjük mindkét oldalát.
Ha elkészült tányérra csúsztatjuk, félbehajtjuk, megszórjuk a reszelt sajttal, és petrezselyemmel díszítjük.