Feltöltve:

Zöldséges ököruszály ragu

timer 20
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

paradicsom1 darab
sárgarépa2 darab
Knorr Marhahúsleves-kocka1 darab
babérlevél2 darab
póréhagyma1 darab
hagyma1 darab
piros kaliforniai paprika2 darab
száraz vörösbor100 milliliter
marha farok1 darab

Zöldséges ököruszály ragu a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Vágassuk fel a marhafarkat a hentessel. Vágjuk apróra a hagymát. Vágjuk kockákra a répát, kaliforniai paprikát és a paradicsomot. Szeleteljük fel a póréhagyma fehér részét. Sózzuk, borsozzuk a marhafarkat.

2. lépés

Forgassuk meg a húst lisztben és pirítsuk meg minden oldalát olíva olajon. Tegyük félre. Majd pirítsuk meg a hagymát és a pórét ugyanitt. Adjuk hozzá a babérlevelet és öntsük hozzá a bort. Főzzük el kb. harmadára.

3. lépés

Adjunk hozzá fél liter vizet és a Knorr® marhahúsleves kockát. Tegyük vissza a húst is a lábosba és főzzük meg félig. Ekkor adjuk hozzá a zöldségeket. Majd főzzük teljesen készre.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 65"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem