Zöldséges lasagne
timer
50
mood
Közepes
person
3 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| Rama Vajas Íz | 1 evőkanál |
|---|---|
| víz | 3 dl |
| sárgarépa | 2 darab |
| póréhagyma | 1 darab |
| napraforgó olaj | 2 evőkanál |
| cukkini | 1 darab |
| lasagne tészta | 9 darab |
| Knorr Milánói makaróni alap | 1 csomag |
| zellergumó | 10 dekagramm |
| 2,8 % -os tej | 3 dl |
| petrezselyemgyökér | 1 darab |
| füstölt sajt | 15 dekagramm |
Zöldséges lasagne a Főételek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
A zöldségeket reszeljük le a reszelő durva oldalán, vágjuk a póréhagymát vékony karikákra, a cukkinit apró darabokra.
2. lépés
Kevés olajon dinszteljük meg a zöldségeket kb. 3-5 percig, majd öntsük fel a hideg vízzel és a tejjel elkevert Knorr Milánói makaróni alappal.
3. lépés
Egy margarinnal kikent jénai aljára tegyünk egy kicsit a raguból, majd szokás szerint rétegezzük a lasagne lapokat és a ragut, úgy, hogy a ragu legyen az utolsó réteg.
4. lépés
Szórjuk rá a reszelt sajtot, majd 175C-ra előmelegített sütőbe kb. 30-35 percig süssük.
5. lépés
Ha kedveljük a halat, az utolsó sor tészta előtt tegyünk 15 dkg felengedett tengeri halfilészeleteket a ragura, majd a fent említett módon fejezzük be a rétegezést és ugyanúgy süssük.
