Zöldséges kenyérlángos
Zöldséges kenyérlángos
  • timer45 perc
  • moodKözepes
  • person4 fő

Hozzávalók:

  • víz - 1 dl
  • Paradicsom - 2 darab
  • vöröshagyma - 1 darab
  • Tojás - 1 darab
  • Olaj - 1 evőkanál
  • Liszt - 30 dekagramm
  • kemény sajt - 30 dekagramm
  • Sütőpor - 1 csomag
  • olívabogyó - 10 darab
  • zöldpaprika - 1 darab

Elkészítés:

  1. A liszthez adjuk hozzá a sütőport, a tojást, olajat és 1 dl vizet. Gyúrjuk össze a tésztát. Osszuk négy részre és nyújtsuk ki kerek lángosokra.
  2. Tegyük sütőpapírral kibélelt tepsibe és süssük kb. 20 percig 180 fokon.
  3. Reszeljük le a sajtot egy nagylyukú reszelőn. Vágjuk fel szeletekre a hagymát, szeleteljük fel a paradicsomot és a paprikát is.
  4. A lángosokra tegyünk egy adag zöldséget, szórjuk meg apróra vágott snidlinggel és olívabogyóval, majd süssük még kb. 10 percig 180 fokon.