Zöldséges halleves
timer
45
mood
Könnyű
person
4 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| Rama Vajas Íz | 1 evőkanál |
|---|---|
| víz | 1.5 liter |
| sárgarépa | 10 dekagramm |
| paradicsom sűrítmény | 1 evőkanál |
| szárított gomba | 2 darab |
| fehérrépa | 10 dekagramm |
| Knorr Zöldségleveskocka | 3 darab |
| Delikát ételízesítő | 1 teáskanál |
| zeller | 10 dekagramm |
| kelkáposzta | 10 dekagramm |
| tengeri halfilé | 50 dekagramm |
Zöldséges halleves a Levesek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
Mossuk meg a halat, csíkozzuk fel és sózzuk be.
2. lépés
Pucoljuk meg és vágjuk fel a zöldségeket. Áztassuk be a gombát, majd ha megpuhult, vágjuk csíkokra.
3. lépés
Tegyünk fel egy fazékba vizet és fedő alatt főzzük a zöldségeket és a gombát lassú tűzön. Adjuk hozzá a Zöldségleves-kockákat. Mikor a zöldségek már majdnem teljesen puhák, akkor tegyük hozzá a halat is és főzzük még 6-8 percig együtt őket.
4. lépés
Pirítsuk meg margarinon a paradicsom sűrítményt, majd adjuk a leveshez a főzés végéhez közeledve. Végül ízesítsük Knorr Delikáttal. A hallevest tálaljuk tésztával.
