Feltöltve:

Zöldséges bulgur

timer 15
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

paradicsom2 darab
olívaolaj30 milliliter
uborka1 darab
Knorr Zöldségleveskocka1 darab
joghurt200 milliliter
bulgur200 gramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    1. lépés képe

    Keverjük el a Zöldségleveskockát 400 ml vízben és forraljuk fel.

  2. 2. lépés

    2. lépés képe

    Mérjünk le egyforma mennyiségű bulgurt, vagy kuszkuszt és levest. A legjobb, ha egyforma méretű edénnyel tesszük. Öntsük le a bulgurt a forró alaplével, takarjuk le és hagyjuk 5 percig. Ezután vegyük le a fedőt, öntsük bele az olívaolajat és addig keverjük, amíg ki nem hűl és laza állagú nem lesz.

  3. 3. lépés

    3. lépés képe

    A paradicsomot és a meghámozott uborkát vágjuk apró kockákra. A fűszernövényeket vágjuk apróra.

  4. 4. lépés

    4. lépés képe

    Keverjük össze a zöldségeket és a fűszernövényeket a bulgurral. Ízesítsük citromlével. Tálaljuk joghurttal.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Karfiol pecorino sajttal

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tiroler gröstl (Tiroli grösztli)

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 1

Hummus

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1

Csirkesaláta téli gyümölcsökkel

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1

Marcipános almatrutyi

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 0

Réteges Epres Joghurt!

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csicseriborsós piláf

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 3

Körözött

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zabkása

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 3

Tükörtojás

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 2

Sárgaborsó főzelék

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1

Klasszikus bundáskenyér

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 2