Zöldséges ázsiai csirkehúsleves
Zöldséges ázsiai csirkehúsleves
  • timer20 perc
  • moodKönnyű
  • person4 fő

Hozzávalók:

  • csirkemell filé - 2 darab
  • újhagyma - 2 darab
  • Knorr Csirkehúsleves-kocka - 2 darab
  • kukorica konzerv - 200 gramm
  • spenót levél - 100 gramm
  • kisebb piros chilli paprika - 1 darab
  • vermicelli tészta - 250 gramm

Elkészítés:

  1. Vágjuk csíkokra a csirkemellet. Sózzuk, borsozzuk. Hámozzuk meg és reszeljük le a gyömbért. Magozzuk ki és aprítsuk fel a chilit. Szeleteljük fel a hagymát.
  2. Öntsünk egy fazékba egy liter vizet, adjuk hozzá a leveskockákat, a chilit és a gyömbért. Hozzuk forrásba, majd vegyük lejjebb a lángot és főzzük 5 percig. Adjuk hozzá a csirkét és a hagymát.Főzzük további 2-3 percig.
  3. Adjuk hozzá a vermicelli tésztát és a kukoricát. Főzzük további 2 percig. Keverjük hozzá a spenótot. Tálaljuk frissen vágott újhagymával.