Zöldfűszeres sütőtök leves
Zöldfűszeres sütőtök leves
  • timer30 perc
  • moodKönnyű
  • person6 fő

Hozzávalók:

  • majoránna - 1 teáskanál
  • hagyma - 1 darab
  • sütőtök - 1 kilogramm
  • Főzőtejszín - 1 dl
  • Knorr Csirkehúsleves-kocka - 2 darab
  • apróra vágott petrezselyemzöld - 1 evőkanál

Elkészítés:

  1. Hámozzuk meg a sütőtököt (könnyebben fog menni, ha előtte kisebb darabokra vágjuk). Kaparjuk ki a magokat, majd a tök húsát kockázzuk fel kb. egy centis kockákra.
  2. Vágjuk apróra a hagymát és tegyük egy lábosba. Adjuk hozzá a tököt és egy kevés vizet, majd pároljuk puhára fedő alatt. Ha kész, turmixoljuk össze.
  3. Öntsük fel 1 liter vízzel. Forraljuk fel és tegyük bele a Knorr Csirkehúsleves kockákkat, ízesítsük sóval, borssal. A főzőtejszín hozzáadása után főzzük készre.
  4. Töltsük ki tányérba, majd szórjuk meg majorannával (ha szárított majorannát használunk, akkor azt főzzük bele a levesbe) és petrezselyemmel.