Zöldfűszeres sütőtök leves

>

Sütőtökleves

30

Könnyű

6 fő

0

Hozzávalók

majoránna	1 teáskanál
hagyma	1 darab
sütőtök	1 kilogramm
Főzőtejszín	1 dl
Knorr Csirkehúsleves-kocka	2 darab
apróra vágott petrezselyemzöld	1 evőkanál

Elkészítés

1. lépés

Hámozzuk meg a sütőtököt (könnyebben fog menni, ha előtte kisebb darabokra vágjuk). Kaparjuk ki a magokat, majd a tök húsát kockázzuk fel kb. egy centis kockákra.

2. lépés

Vágjuk apróra a hagymát és tegyük egy lábosba. Adjuk hozzá a tököt és egy kevés vizet, majd pároljuk puhára fedő alatt. Ha kész, turmixoljuk össze.

3. lépés

Öntsük fel 1 liter vízzel. Forraljuk fel és tegyük bele a Knorr Csirkehúsleves kockákkat, ízesítsük sóval, borssal. A főzőtejszín hozzáadása után főzzük készre.