Zöldfűszeres serpenyős karaj rebarbara szósszal
timer
25
mood
Közepes
person
4 fő
thumb_up
1
Hozzávalók
| olaj | 4 evőkanál |
|---|---|
| cukor | 5 evőkanál |
| karaj | 600 gramm |
| rebarbara | 200 gramm |
| Serpenyős zöldfűszeres csirkemell alap | 1 csomag |
Zöldfűszeres serpenyős karaj rebarbara szósszal a Főételek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
A rebarbarát mossuk meg és vágjuk 2-3 cm-es kockákra.
2. lépés
Tegyük egy serpenyőbe 4-5 evőkanál cukorral és lefedve pároljuk puhára közepes lángon kb. 20-25 perc alatt. Ha szükséges, tegyünk alá egy nagyon kevés vizet.
3. lépés
A tasakban található fűszerkeveréket keverjük el 4 evőkanál olajjal. Kenjük be vele alaposan a karajszeleteket. Tegyük őket a tasakokba és jól zárjuk le a tasakokat.
4. lépés
Egy serpenyőt forrósítsunk föl zsiradék hozzáadása nélkül. Tegyük bele a tasakokat és kb. 8 perc alatt süssük meg a karajszeleteket egyszer átfordítva.
5. lépés
Tálaljuk a húst a rebarbara szósszal és sült krumplival.
