Zöldfűszeres afrikai harcsa a Főételek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
Az afrikai harcsát meglocsoljuk a citrom kifacsart levével.
2. lépés
Pohárban összekeverjük a sót, rozmaringot, petrezselymet, köményt.
3. lépés
A halat beszórjuk a sós fűszerkeverékkel.
4. lépés
Tálba tesszük, mellé teszünk pár szem babérlevelet, fél deci sört aláöntünk, lefedve 200 fokos lángon fél óráig sütjük.
