Zöldborsós sonkasaláta
Zöldborsós sonkasaláta
  • timer40 perc
  • moodKözepes
  • person2 fő

Hozzávalók:

  • zöldborsó - 40 dekagramm
  • füstölt sonka - 15 dekagramm
  • Globus Majonéz - 2 dl

Elkészítés:

  1. A zöldborsót sós forró vízben megfőzzük, leszűrjük, kihűtjük, és salátás tálba szórjuk.
  2. Ezután hozzáadjuk a vékony csíkokra vágott piros kaliforniai paprikát, a füstölt-főtt sonkát, meglocsoljuk a majonézzel, megszórjuk az aprított petrezselyemmel, és jól összeforgatjuk.
  3. Tálalásig lefedve hűtőbe tesszük, hogy az ízei összeérjenek.
  4. A hidegen tálalt salátához friss pékárut kínálunk.