Zöldborsós csirkeragu tésztával a Főételek kategóriában
A csirkecombokat kicsontozzuk, és felkockázzuk. A vöröshagymát és a fokhagymát apró kockákra vágjuk, majd egy kevés olajon megdinszteljük. Rárakjuk a csirkecombokat, fűszerezzük, öntsük fel egy kevés vízzel, rakjuk bele a húsleves kockát, és fedő alatt puhára pároljuk. Amiikor félig kész, belerakjuk a borsót, és együtt puhára főzzük. Megszórjuk liszttel és tejföllel behabarjuk.
A körethez a tésztát forró sós vízben megfőzzük, és a raguval együtt tálaljuk.