Zöldborsós burgonya főzelék nagymama módra
timer
45
mood
Közepes
person
6 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| Rama Vajas Íz | 5 dekagramm |
|---|---|
| tejföl | 4 dl |
| vöröshagyma | 2 darab |
| Knorr Marhahúsleves-kocka | 2 darab |
| burgonya | 50 dekagramm |
| liszt | 3 evőkanál |
| zöldborsó | 50 dekagramm |
| pirospaprika | 1 evőkanál |
| parasztkolbász | 50 dekagramm |
Zöldborsós burgonya főzelék nagymama módra a Főételek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
Előkészítjük a hozzávalókat
2. lépés
A vöröshagymát a margarinba megpirítjuk, megszórjuk pirospaprikával és hozzáadjuk a felkockázott burgonyát, valamint a zöldborsót.
3. lépés
Felengedjük a Knorr húsleveskockából készített (1 liter vízzel)alaplével.
4. lépés
Amikor már majdnem kész, hozzáadjuk a karikára vágott parasztkolbászt, amit margarinon kicsit megpirítunk, és amiből pár karikát félreteszünk a tálaláshoz. Készre főzzük, majd behabarjuk a tejfölből és a lisztből simára kevert habarással. Jól kiforraljuk.
