Feltöltve:

Zöldbableves

timer 30
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

sárgahüvelyű zöldbab fagyasztott0.5 kilogramm
olaj2 evőkanál
liszt1 csapott evőkanál
pohár tejföl kicsi (150-170 g)1 darab
Knorr Zöldségleveskocka2 darab
fokhagyma gerezd3 darab
petrezselyemzöld1 csokor
kapor1 csokor
fűszerpaprika1 teáskanál

Elkészítés

1. lépés

Zöldbableves elkészítés 1. lépés képe

A zöldbabot tegyük fel bő 1 liter vízben főni. Ha felforrt adjuk hozzá a leveskockákat, főzzük 10 percig.

2. lépés

Zöldbableves elkészítés 2. lépés képe

Közben az olajon pirítsuk pár másodpercig az apróra vágott fokhagymát, majd adjuk hozzá a lisztet. Kevergetve pirítsuk halvány zsemleszínűre.

3. lépés

Zöldbableves elkészítés 3. lépés képe

Húzzuk le a tűzről, adjuk hozzá a paprikát és keverjük el benne.

4. lépés

Zöldbableves elkészítés 4. lépés képe

Kb. 50 ml hideg víz hozzáadásával állandóan kevergetve készítsük el a rántást. Keverjük el benne simára a tejfölt is, majd öntsük a forrásban lévő leveshez, keverjük jól el. Forraljuk ki 3-4 perc alatt.

5. lépés

Zöldbableves elkészítés 5. lépés képe

A végén szórjuk meg petrezselyem zölddel, apróra vágott kaporral. Kóstolás után, szükség szerint, utóízesítsünk kevés sóval.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 150"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 5
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem