Feltöltve:

Zöld - fehér rakottas

timer 60
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

tejföl4 dl
karfiol60 dekagramm
vöröshagyma1 darab
majoránna1 teáskanál
tojás1 darab
sajt10 dekagramm
rizs15 dekagramm
brokkoli40 dekagramm
pirospaprika1 teáskanál
löncshús40 dekagramm

Zöld - fehér rakottas a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Kevés olajon megdinszteljük az apróra vágott vöröshagymát, megszórjuk pirospaprikával és hozzáadjuk a villával összetört löncshúst. Felöntjük 0,5-1 dl vízzel, sózzuk, borsozzuk, majoránnával ízesítjük és kb. 5-8 percig főzzük.

2. lépés

A rizst kevés olajon megfuttatjuk, 1,5-szeres mennyiségű vízzel felöntjük, sózzuk és kb. 20 perc alatt megpároljuk. Az elkészült rizst összekeverjük a löncshússal.

3. lépés

A karfiolt rózsáira szedjük, megmossuk, enyhén sós, delikáttal ízesített vízben félpuhára főzzük, majd leszűrjük.

4. lépés

A brokkolit szintén enyhén sós, delikáttal ízesített vízben megpároljuk, leszűrjük.

5. lépés

A tejfölhöz hozzáadjuk a tojást, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

6. lépés

Egy közepes méretű tűzálló tálat kikenünk Rama margarinnal, egy kevés zsemlemorzsával meghintjük és a párolt zöldségek felét beleterítjük. A tejfölös keverék felével meglocsoljuk és a rizses masszát ráhalmozzuk. A maradék zöldséggel beborítjuk.

7. lépés

Rálocsoljuk a a tejfölös keverék másik felét, megszórjuk reszelt sajttal és 160 fokos előmelegített sütőben, kb. 25 percig sütjük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem