Feltöltve:

Zöld - fehér rakottas

timer 60
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

tejföl4 dl
karfiol60 dekagramm
vöröshagyma1 darab
majoránna1 teáskanál
tojás1 darab
sajt10 dekagramm
rizs15 dekagramm
brokkoli40 dekagramm
pirospaprika1 teáskanál
löncshús40 dekagramm

Elkészítés

1. lépés

Kevés olajon megdinszteljük az apróra vágott vöröshagymát, megszórjuk pirospaprikával és hozzáadjuk a villával összetört löncshúst. Felöntjük 0,5-1 dl vízzel, sózzuk, borsozzuk, majoránnával ízesítjük és kb. 5-8 percig főzzük.

2. lépés

A rizst kevés olajon megfuttatjuk, 1,5-szeres mennyiségű vízzel felöntjük, sózzuk és kb. 20 perc alatt megpároljuk. Az elkészült rizst összekeverjük a löncshússal.

3. lépés

A karfiolt rózsáira szedjük, megmossuk, enyhén sós, delikáttal ízesített vízben félpuhára főzzük, majd leszűrjük.

4. lépés

A brokkolit szintén enyhén sós, delikáttal ízesített vízben megpároljuk, leszűrjük.

5. lépés

A tejfölhöz hozzáadjuk a tojást, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

6. lépés

Egy közepes méretű tűzálló tálat kikenünk Rama margarinnal, egy kevés zsemlemorzsával meghintjük és a párolt zöldségek felét beleterítjük. A tejfölös keverék felével meglocsoljuk és a rizses masszát ráhalmozzuk. A maradék zöldséggel beborítjuk.

7. lépés

Rálocsoljuk a a tejfölös keverék másik felét, megszórjuk reszelt sajttal és 160 fokos előmelegített sütőben, kb. 25 percig sütjük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem