Zellerpástétom a Előételek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
A zellert reszeljük le nagy lyukú reszelőn. A fokhagymát reszeljük finomra, a hagymát vágjuk nagyon apróra.
2. lépés
1 liter forró vízhez adjuk hozzá a margarint, a Zöldségleves-kockát, a zellert a fokhagymát és a hagymát. Főzzük kis lángon egy órán keresztül, majd szűrjük le.
3. lépés
Ha kihűlt, adjuk hozzá a tojásokat, a búzadarát és a zsemlemorzsát. Ízesítsük az erőspaprikával.
4. lépés
A kész masszát öntsük bele a sütőpapírral bélelt formába és süssük kb. 80 percig 180 fokon.
