Feltöltve:

Zaláni

timer 120
mood Nehéz
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A tésztához

méz2 evőkanál
kakaópor2 púpos evőkanál
tojás2 darab
porcukor20 dekagramm
tej1 dl
szódabikarbóna1 púpos kávéskanál
Ráma6 dekagramm
liszt50 dekagramm

A krémhez

tej5 dl
sima liszt10 dekagramm
Ráma20 dekagramm
porcukor20 dekagramm
vaníliás cukor2 csomag

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A krémhez a tejet simára keverjük a liszttel és a 2 vaníliás cukorral, majd állandó kevergetés mellett sűrűre főzzük. A Ramát kikeverjük a porcukorral. Ha kihűlt a krém, robotgéppel jól átkeverjük és hozzáadjuk a Ramás krémet is. Jól kidolgozzuk simára. Hűtőbe tesszük addig, amíg megcsináljuk a tésztát.

  2. 2. lépés

    A tésztához való anyagokat összegyúrjuk. Először nehezen áll össze, de végül egy nagy gombóc lesz belőle.

  3. 3. lépés

    Én sütőpapíron szoktam kinyújtani a lapokat mert így nem szakad el és nem ragad le a méztől. A tepsi hátoldalán sütjük, mert forrón könnyen törik a tészta, ha kihűlt már kemény lesz és dolgozhatunk vele.

  4. 4. lépés

    Négy egyenlő részre osztjuk a tésztát. 4 lapot nyújtunk belőle, amit egy tepsi méretéhez szabunk. A leeső részekből meglesz az 5. lap is.

  5. 5. lépés

    Ha kinyújtottuk az 5 lapot, csak akkor kezdjük el sütni, mert nagyon gyorsan sül. A sütőt előmelegítjük és 170 °C-on sütjük.

  6. 6. lépés

    A kihűlt lapokat megtöltjük a krémmel. Jól becsomagolva minimum 24 órára hűtőbe tesszük, hogy a lapok megpuhuljanak. Utána hosszúkás szeletekre vágjuk és meghinthetjük porcukorral a tetejét.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Jégkrém kosárkák

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Joghurtos süti

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0

Pillecukor

timer 60"
mood Nehéz
thumb_up 0

Tejbedara datolyamártással

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 0

Grillázsos piramis

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Almás tészta

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tarka szelet

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csacsifül

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2

Szotyis süti

timer 45"
mood Közepes
thumb_up 0

Barackos süti

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0

Kókuszos-meggyes süti

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

Ropogós diós

timer 80"
mood Közepes
thumb_up 0

Citromos szelet

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

Ivett szelet

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0

Karácsonyfa mini nyalókák

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1

Banános-csokidarabos kocka

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0

Hatlapos

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0

Szórt süti

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0