Feltöltve:

Vörösboros sertéspörkölt

timer 90
mood Közepes
person 3 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

paradicsom1 darab
vöröshagyma1 darab
bors teáskanál
olaj2 evőkanál
vörösbor dl
1 teáskanál
pirospaprika1 teáskanál
sertéscomb40 dekagramm
darált erős paprika1 teáskanál

Vörösboros sertéspörkölt a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Vörösboros sertéspörkölt elkészítés 1. lépés képe

A combot alaposan megmossuk, kockákra vágjuk és lecsöpögtetjük. A vöröshagymát megpucoljuk és felkockázzuk.

2. lépés

Vörösboros sertéspörkölt elkészítés 2. lépés képe

Az olajon üvegesre pirítjuk a hagymát, majd a tűzről levéve rászórjuk az őrölt pirospaprikát, beledobjuk a húst és megpirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, majd rátesszük a darált paprikát.

3. lépés

Vörösboros sertéspörkölt elkészítés 3. lépés képe

A paradicsomot megmossuk, nagyobb cikkekre vágjuk és beletesszük a pörköltbe. Felöntjük a borral és fedő alatt kb. 80 perc alatt közepes lángon puhára főzzük. Ha a hús nem puhul meg kellőképpen, de már nincs lé alatta, pótoljuk kevéske vízzel.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem