Feltöltve:

Vörösboros gombapörkölt

timer 35
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

petrezselyem zöld1 csokor
füstölt szalonna10 dekagramm
Knorr Pörköltízesítő kocka1 darab
vörösbor2 dl
hagyma1 darab
fűszerpaprika1 evőkanál
vegyes gomba500 gramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A megtisztított gombát vágjuk cikkekre. A szalonnát kockázzuk fel. A hagymát vágjuk finomra.

  2. 2. lépés

    A szalonnakockákból süssük ki a zsírt egy lábasban. Ezen a forró zsíron pirítsuk meg a hagymát. Majd adjuk hozzá a gombát és pirítsuk meg azt is, hogy a levét majdnem elfője.

  3. 3. lépés

    Szórjuk meg a fűszerpaprikával és jól keverjük össze. Öntsük fel a borral és hozzuk forrásba. Adjuk hozzá a pörköltkockát is.Kis lángon főzzük készre kb. 20-25 perc alatt. Szórjuk meg frissen őrölt fekete borssal és szükség szerint sóval. Tálaljuk főtt tésztával és szórjuk meg petrezselyem zölddel.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem