Vitaminsaláta ruccolacsírával a Saláták kategóriában
A hozzávalókat, az uborkát, a hagymát, a paprikát, a paradicsomot megmossuk és felkarikázzuk, feldaraboljuk. Megsózzuk és összekeverjük. A madársalátát és a ruccolacsírát szűrőben megmossuk lecsöpögtetjük és a tálba tesszük.
Felvágjuk, feldaraboljuk az almát és azt is hozzátesszük. Meglocsoljuk olajjal, citromlével, vízzel. Rászórjuk az oregánót és összekeverjük. Frissen tálaljuk.