1. lépés
A hozzávalókat összegyúrjuk, és bedugjuk a hűtőszekrénybe legalább 12 órára. Pihentetés után kinyújtjuk, és 2-3 cm széles csíkokat vágunk belőle, amit a virslikre tekerünk. Nyújthatjuk kör alakúra is. Ekkor 2 gombócot formálunk a tésztából, azt kör alakúra nyújtjuk, és 6 - 8 körcikket vágunk belőle. A szélesebb felére tesszük a virslit, és feltekerjük. Felvert tojással megkenjük, reszelt sajttal, köménymaggal, szezámmaggal meghintjük, és forró, 220 fokos sütőben sütjük. Ebből egy gáztepsire való lesz. Nem túl nagyok, így érdemes dupla adagot készíteni belőle.
Hozzászólások