Feltöltve:

Virslis-zsályás kenyér

timer 0
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

olaj1 evőkanál
virsli200 gramm
tojás3 darab
víz2 evőkanál
kenyérliszt350 gramm
sovány tejpor2 evőkanál
cukor2 teáskanál
1.5 teáskanál
Rama felolvasztva50 gramm
szárított élesztő1 teáskanál
szárított zsálya1 teáskanál

A fényezéshez

tojássárgája1 darab
víz1 csapott mokkáskanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A virsliket forró vízben főzzük néhány percig, majd a vízből kivéve lehűtjük őket. A tojást és a vizet öntsük a kenyérformába, ha szükséges a szárított és a folyékony anyagok sorrendjét fordítsuk meg. Szórjuk bele a lisztet, de fedje be a vizet. Adjuk hozzá a tejport, a sót és a Ramát, tegyük a forma sarkaiba. Készítsünk kis bemélyedést a lisztbe, de ne érjen az alatta lévő folyadékig, aztán szórjuk bele az élesztőt.

  2. 2. lépés

    Állítsuk be a dagasztóprogramot, az alap, vagy normál beállítást választva. Start, aztán a vége előtt 5 perccel adjuk hozzá a zsályát.

  3. 3. lépés

    Vékonyan olajozzunk ki egy, 23x13 cm-es kenyérformát. Ha kész a dagasztás, vegyük ki a kenyeret, gyengén gyúrjuk át. Nyújtsunk belőle 2,5 cm vastag és 23 cm hosszú téglalapot.

  4. 4. lépés

    A virsliket a tészta középvonalába fektetjük, majd szorosan összecsavarjuk. Tegyük a kenyérformába, és meleg helyen 30-45 percig kelesszük.

  5. 5. lépés

    A sütőt 190 fokra melegítsük elő, kenjük meg a tojássárga és víz keverékével, majd süssük meg. Sütési idő: 30-35 perc.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0