Feltöltve:

Virslis falatkák

timer 45
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz175 gramm
tejföl175 gramm
tojás1 darab
liszt275 gramm
1 teáskanál
virsli4 darab

Virslis falatkák recept.

Elkészítés

1. lépés

Virslis falatkák elkészítés 1. lépés képe

Az átszitált lisztet tegyük tálba. Adjuk hozzá a sót. Morzsoljuk el benne a margarint. Tegyük hozzá a tejfölt. Gyúrjuk össze. Ne ijedjünk meg, mert ragadós a tészta.

2. lépés

Virslis falatkák elkészítés 2. lépés képe

Vastagon lisztezett felületen nyújtsuk kb.0,5 cm vastagra. Vágjuk fel 10 cm széles csíkokra. A virslishez a tésztát kenjük meg vékonyan mustárral, tegyük a közepére a virslit és hajtsuk rá a tésztát. A szélein nyomkodjuk össze. A káposztáshoz: reszeljük meg a káposztát. Sózzuk be. Hagyjuk 1 órát állni. Nyomjuk ki belőle a vizet. Forrósítsunk olajat, adjunk hozzá egy evőkanál cukrot. Olvasszuk fel míg barna színt nem kap. Ekkor tegyük rá a káposztát és fedő alatt takarék lángon gyakran keverve pároljuk és pírítsuk míg barna színt nem kap és megpuhul.

3. lépés

Mikor megtöltöttük a tésztacsíkokat és elkészítettük belőle a rudakat, a tetejüket kenjük meg felvert tojással és vágjuk apró falatkákra. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A falatkákat sütőpapíros tepsire tesszük és 25-30 perc alatt készre sütjük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 45"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 4
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 4
Megnézem

timer 180"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem