Virsli köpönyegben

>

Vendégváró ételek

30

Közepes

4 fő

0

Hozzávalók

tojás	3 darab
tej	2 evőkanál
Delikát ételízesítő	1 evőkanál
Globus Mustár	1 evőkanál
kelkáposztalevél	8 darab
virsli	8 darab
Knorr Fűszervarázs	1 teáskanál

Virsli köpönyegben a Előételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A kelkáposztaleveleket forrásban lévő, KNORR delikátos vízbe tesszük. Az újraforrástól számított 3 perc múlva leszűrjük és lecsöpögtetjük. A vastag ereket úgy vágjuk le, hogy a levelet ne lyukasszuk ki.

2. lépés

A virslik bõrét lehúzzuk (ha van). A leveleket a mustárral bekenjük, megszórjuk KNORR fűszervarázzsal, a virslit rátesszük és felcsavarjuk. Két végét úgy göngyöljük bele, hogy a csomagocska ne essen szét.

3. lépés

A tojásokat a tejjel habosra keverjük, ízesítjük delikáttal, majd a lisztbe mártott, köpönyeges virslit beleforgatjuk a tojásba, végül zsemlemorzsában meghempergetve, 2-3 percre 180 fokos forró olajba rakjuk. Az olajtól lecsepegtetjük.