Feltöltve:

Virágos piskótatekercs

timer 60
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A piskótához

tojás6 darab
liszt6 evőkanál
porcukor6 evőkanál
sütőpor1 csipetnyi

Ezenkívül

tojásfehérje1 darab
porcukor3 dekagramm
liszt4 dekagramm
lágy Rama3 dekagramm
meggyszörp1 teáskanál
mandulaaroma1 teáskanál

A krémhez

tej3 dl
csokoládés pudingpor1 csomag
cukor1 kevés
Ráma20 dekagramm
csokoládé olvasztva (elmaradhat)5 dekagramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Az 1 tojásfehérjét a 3 dkg cukorral keményre verjük, majd hozzákeverjük a puha Ramát és a lisztet is. 2/3 részét meggyszörppel megfestjük,1/3 részét pedig mandulaaromával.
    Egy habzsákba tesszük és a sütőpapírral fedett tepsibe különböző virágokat, leveleket, vagy más figurákat rajzolunk és a fagyasztóba tesszük, amíg a piskótát összeállítjuk.




  2. 2. lépés

    Piskóta készítése: az egész tojásokat kb 5 percig elektromos habverővel habosra keverjük, majd hozzákeverjük a sütőporral elkevert lisztet.

  3. 3. lépés

    A fagyasztóból kivesszük a tepsit, majd a piskótamasszát egyenletesen, óvatosan ráöntjük. Előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük. Még forrón a papírt lehúzzuk róla és egy konyharuhával, amit porcukorral megszórtunk, feltekerjük. A ruhában hagyjuk teljesen kihűlni.

  4. 4. lépés

    Krém készítése: a tejjel összekeverjük a pudingport, a számunkra ízlés szerinti cukorral, majd sűrűre főzzük. Egy kevés csokit is keverhetünk hozzá és kihűtjük.

  5. 5. lépés

    A Ramát kihabosítjuk és összekeverjük a csokis krémmel. A piskótát kibontjuk, a konyharuhát eltávolítjuk. A krémet a piskótára kenjük és feltekerjük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 3

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1