Feltöltve:

Virágcsokor-kalács

timer 30
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

cukor3 evőkanál
liszt600 gramm
Ráma50 gramm
tej200 milliliter
tojássárgája2 darab
tojás a kenéshez1 egész
1 teáskanál
joghurt100 gramm
élesztő20 gramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Kicsit keményebb tésztát dagasztok és pihentetem 15 percig, majd késsel kisebb darabokat vágom és formázom. Rudakat sodrok és a csokor körvonalait elkészítem.

  2. 2. lépés

    Két hosszú rudat készítek és összesodrom, amit a csokor köré teszek.

  3. 3. lépés

    Rózsa készítése. Két gombócot csinálok és az egyikbe szilvalekvárt, vagy mákot teszek. A másik gombócból kerek lapot nyújtok és a közepébe teszem a töltött gombócot.

  4. 4. lépés

    1 lépés

  5. 5. lépés

    2 lépés

  6. 6. lépés

    3 lépés

  7. 7. lépés

    és kész a rózsa

  8. 8. lépés

    Berakom a rózsákat és a leveleket, majd összekötő masnit sodrok. A leveleket úgy készítem el, hogy hosszúkás tésztát nyújtok és ollóval mindkét szélén bevágom, majd ráfektetem a tészta tetejére. Megkenem tojással és 15 percig kelesztem.

  9. 9. lépés

    Szép pirosra sütöm. A sütés befejezése előtt, amikor már majdnem kész, lekenem Ramás, cukros, langyos tejjel és még visszateszem a sütőbe a szép szín eléréséig.

  10. 10. lépés

    Könnyű légies belső.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 3

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1