Feltöltve:

Vendégváró sörkorcsolya

timer 90
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A tésztához

Ráma15 dekagramm
liszt20 dekagramm
tojás a tésztába1 darab
tojás kenéshez1 darab
ecet1 kávéskanál
1 kevés
langyos víz1 kevés

A töltelékhez

kisebb káposzta1 darab
olaj1 darab
1 darab
bors1 darab

Vendégváró sörkorcsolya a Előételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A tészta készítése a következő: a lisztet, tojást, sót, ecetet és a szükséges langyos vizet rugalmas tésztává összedolgozom, majd kinyújtom és a Ramát a közepére, feldarabolva ráhalmozom, majd betakarom a tésztával, illetve összehajtogatom. A hűtőbe teszem és 20 percenként 3-4-szer nyújtom és hajtogatom.

2. lépés

Az utolsó alkalommal kb. 2 mm-re nyújtom a tésztát, amit elfelezek és a két darabon egyenletesen elosztom a káposztás tölteléket. A tölteléket a káposztás kocka készítésénél szokásos módon csináltam meg.

3. lépés

Feltekerem a tésztát, majd még a szeletelés előtt felvert tojással megkenem a tekercset és utána kb.1,5 cm-es darabokra felszeletelem.

4. lépés

Tepsibe rakva, előmelegített sütőben, közepes lángon 30 perc alatt készre sütöm. Kitűnő sörkorcsolya, de ebédre is nagyon jó. Jó étvágyat kívánok.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 100"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 520"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 220"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem