Vendégváró
timer
55
mood
Közepes
person
1 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
Krémhez
| tej | 5 dl |
|---|---|
| liszt | 3 evőkanál |
| Ráma | 20 dekagramm |
| cukor | 17 dekagramm |
| vaníliás cukor | 2 csomag |
Kakaós tésztához
| liszt | 30 dekagramm |
|---|---|
| cukor | 8 dekagramm |
| Ráma | 10 dekagramm |
| tojás | 2 darab |
| sütőpor | 0.5 csomag |
| tej | 0.5 dl |
Középre
| babapiskóta | 1 darab |
|---|
Vendégváró recept.
Elkészítés
1. lépés
A kakaós tészta hozzávalóit egy tálban összedolgozzuk, két részre osztjuk, majd mindkettőt gáztepsi méretűre nyújtjuk. 200 °C-os sütőben kb. 12 percig sütjük mindkettőt. Megfőzzük a lisztet a tejben, azután hozzáadjuk a krém többi hozzávalóját és csomómentesre kikeverjük. Jön a rétegezés: egy kihűlt tésztalapra rákenjük a krém felét. Erre szorosan ráteszünk - és enyhén belenyomkodunk - annyi babapiskótát, amennyit csak tudunk, ha kell, tördeljük is. A krém másik felét rákenjük a babapiskótákra, végül a lapot is ráhelyezzük. Szeletelés előtt 12-24 órán át pihentetjük.
