1. lépés
A kakaós tészta hozzávalóit egy tálban összedolgozzuk, két részre osztjuk, majd mindkettőt gáztepsi méretűre nyújtjuk. 200 °C-os sütőben kb. 12 percig sütjük mindkettőt. Megfőzzük a lisztet a tejben, azután hozzáadjuk a krém többi hozzávalóját és csomómentesre kikeverjük. Jön a rétegezés: egy kihűlt tésztalapra rákenjük a krém felét. Erre szorosan ráteszünk - és enyhén belenyomkodunk - annyi babapiskótát, amennyit csak tudunk, ha kell, tördeljük is. A krém másik felét rákenjük a babapiskótákra, végül a lapot is ráhelyezzük. Szeletelés előtt 12-24 órán át pihentetjük.
szerző:
Hozzászólások