Vendégváró

timer 55

mood Közepes

person 1 fő

thumb_up 0

Hozzávalók

Krémhez

tej	5 dl
liszt	3 evőkanál
Ráma	20 dekagramm
cukor	17 dekagramm
vaníliás cukor	2 csomag

Kakaós tésztához

liszt	30 dekagramm
cukor	8 dekagramm
Ráma	10 dekagramm
tojás	2 darab
sütőpor	0.5 csomag
tej	0.5 dl

Középre

babapiskóta

1 darab

Elkészítés

1. 1. lépés

   A kakaós tészta hozzávalóit egy tálban összedolgozzuk, két részre osztjuk, majd mindkettőt gáztepsi méretűre nyújtjuk. 200 °C-os sütőben kb. 12 percig sütjük mindkettőt. Megfőzzük a lisztet a tejben, azután hozzáadjuk a krém többi hozzávalóját és csomómentesre kikeverjük. Jön a rétegezés: egy kihűlt tésztalapra rákenjük a krém felét. Erre szorosan ráteszünk - és enyhén belenyomkodunk - annyi babapiskótát, amennyit csak tudunk, ha kell, tördeljük is. A krém másik felét rákenjük a babapiskótákra, végül a lapot is ráhelyezzük. Szeletelés előtt 12-24 órán át pihentetjük.