| fokhagyma gerezd | 3 darab |
|---|---|
| vöröshagyma | 1 darab |
| tojás | 1 darab |
| olaj | 1 dl |
| Knorr Zöldségleveskocka | 1 darab |
| zöld paprika | 0.5 darab |
| aprított dió | 2 evőkanál |
| búzadara | 3 evőkanál |
| kukoricaliszt | 3 evőkanál |
| piros paprika | 0.5 darab |
| curry fűszerkeverék | 1 teáskanál |
| őrölt édes paprika | 1 teáskanál |
| őrölt erős paprika | 1 teáskanál |
| vörös lencse | 300 gramm |
Vegetáriánus burger a Főételek kategóriában
A lencsét öblítsük le. Tisztítsuk meg és vágjuk apróra a hagymát. A paprikát daraboljuk apró kockákra. Aprítsuk fel a fokhagymát.
A hagymát, fokhagymát és paprikát pirítsuk meg olajon, majd adjuk hozzá a lencsét és 400 ml vizet. Ízesítsük őrölt paprikával. Adjuk hozzá a Zöldségleves-kockát.
Főzzük 10 percig, majd adjuk hozzá a búzadarát. Keverjük el és hagyjuk hűlni.
A hideg masszához adjuk hozzá a tojást, lisztet és diót. Keverjük össze és formázzunk 8 pogácsát.
A lisztet keverjük össze a curry-vel, forgasd bele a pogácsákat és süssük meg forró olajon.
Tálaljuk hasábburgonyával és majonézzel.
szerző:
szerző:
szerző:
