Feltöltve:

Vegetáriánus bigos

timer 60
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz100 gramm
fokhagyma gerezd3 darab
paradicsom5 darab
szegfűbors5 darab
babérlevél4 darab
Knorr Zöldségleveskocka1 darab
kapor1 csokor
vörösbor0.5 dl
fehér hagyma1 darab
őrölt erőspaprika1 teáskanál
piros kaliforniai paprika1 darab
zöld kaliforniai paprika1 darab
csiperke gomba10 darab
szilva200 gramm
egész kömény1 teáskanál
nagy fej káposzta1 darab

Elkészítés

1. lépés

Vegetáriánus bigos elkészítés 1. lépés képe

Kockázzuk fel a káposztát, majd vízzel felöntve főzzük babérlevéllel és szegfűborssal fűszerezve.

2. lépés

Vegetáriánus bigos elkészítés 2. lépés képe

Adjuk hozzá a Zöldségleves-kockát és főzzük puhára a káposztát.

3. lépés

Vegetáriánus bigos elkészítés 3. lépés képe

Dinszteljük meg margarinon a cikkekre vágott hagymát és az aprított fokhagymát.

4. lépés

Vegetáriánus bigos elkészítés 4. lépés képe

Adjuk hozzá a megtisztított és kockára vágott paprikát és gombát, majd a feldarabolt paradicsomot és szilvát.

5. lépés

Vegetáriánus bigos elkészítés 5. lépés képe

A megpárolt zöldségekhez adjuk hozzá a leszűrt káposztát. Ízesítsük köménnyel és erőspaprikával.

6. lépés

Vegetáriánus bigos elkészítés 6. lépés képe

Töltsük bele a vörösbort és pároljuk még kb. 20 percig, míg a lé nagyja el nem párolog. Tálaljuk apróra vágott kaporral, friss kenyérrel.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem