Feltöltve:

Vargabéles

timer 90
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

réteslap2 csomag
cérnametélt50 dekagramm
tehéntúró30 dekagramm
tojás2 darab
Ráma3 evőkanál
porcukor4 evőkanál
tejföl1 dl
mazsola5 dekagramm
citrom reszelt héja1 darab
vaníliás porcukor1 csomag

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A cérnametéltet forrásban lévő, enyhén sós vízben megfőzzük, leszűrjük és folyóvíz alatt leöblítjük. A kihajtogatott réteslapokat kevés olvasztott Ramával megkenjük. A túrót szitán áttörjük, teszünk bele kevés Ramát, hozzáadjuk a cukrot, a tojássárgákat, a tejfölt, a mazsolát, a reszelt citromhéjat, néhány csepp citromlevet, és az egészet jól összekeverjük. A tojások fehérjéjét kevés sóval és cukorral kemény habbá verjük, majd a túróhoz dolgozzuk. Beleforgatjuk a főtt cérnametéltet. A tepsit Ramával kikenjük, kibéleljük 2 réteg réteslappal, ráhalmozzuk a túrós cérnametéltet, és a tetejét beborítjuk a maradék réteslappal. Olvasztott Ramával megkenjük, majd előmelegített sütőben aranysárgára sütjük. Ha elkészült, kockákra vágjuk, meghintjük vaníliás cukorral, és máris tálalhatjuk.


Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem