Feltöltve:

Varázslatos desszert

timer 30
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A tésztához

őrölt szerecsendió1 teáskanál
citromlé1 kávéskanál
kakaó1 evőkanál
liszt12 dekagramm
vaníliás cukor1 csomag
cukor10 dekagramm
őrölt mandula5 dekagramm
őrölt fahéj1 teáskanál
sütőpor1 teáskanál
joghurt2 dl
tojás3 darab
Ráma5 dekagramm

A tepsi kikenéséhez

Ráma1 darab

A krémhez

kakaó1 evőkanál
tejszín1 dl
tojás1 darab
porcukor35 dekagramm
szuper erős, forró, feketekávé2 evőkanál
Ráma3 evőkanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A Ramát habosra keverjük a cukorral és a vaníliás cukorral. Hozzáadjuk az egész tojásokat és tovább verjük, kb. 3-4 percig.

  2. 2. lépés

    A lisztbe keverjük a sütőport, a fahéjat, a szerecsendiót és a kakaót.

  3. 3. lépés

    A joghurtot habverővel felverjük, belecsorgatjuk a citrom levét. Lassan adagoljuk a Ramás tojásos keverékhez a lisztes és a joghurtos keveréket úgy, hogy egy kicsit az egyikből, egy kicsit a másikból öntünk hozzá, vigyázva, nehogy csomós legyen. Legvégén keverjük bele a mandulát.

  4. 4. lépés

    Az egészet beleöntjük egy Ramával jól kikent tortaformába és közepesen meleg sütőben sütjük 25-30 percig. Amíg hűl, addig elkészítjük a krémet.

  5. 5. lépés

    Habverővel, vagy mixerrel keverjük habosra a Ramát, adjuk hozzá a tojást, verjük 2-3 percig, majd adjuk hozzá a cukrot, a kakaót és a forró kávét. Végül óvatosan a tejszínhabot hozzádolgozzuk.

  6. 6. lépés

    A kihűlt tésztát kettévágjuk, megkenjük a krémmel, majd a tetejét is bevonjuk. Tejszínhab csúcsokkal díszítjük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0