Feltöltve:

Vaníliakrémes, kakaós piskótakocka

timer 0
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

tojás8 darab
cukor20 dekagramm
víz6 evőkanál
Ráma28 dekagramm
liszt30 dekagramm
keserű kakaópor4 dekagramm
sütőpor1 csomag
mézesfüszerkeverék, vagy 1 evőkanál méz1 kávéskanál
vaníliás pudingpor (főzős)1 csomag
porcukor20 dekagramm
étcsokis tortabevonó30 dekagramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tojások fehérjéjét kemény habbá verem, a tojások sárgáját a cukorral fehéredésig keverem, hozzáadom a vizet, és puha Ramat, majd összevegyítjük őket. A lisztet a kakaóporral, a sütőporral, és a mézes fűszerkeverékkel összekeverem, hozzáadom a tojásos Ramás keverékhez. A fehérjét óvatosan, hogy a hab össze ne törjön, apránként kanalazom hozzá. Közepes méretű tepsiben sütöm, amit kibélelek sütőpapírral, 165 fokon légkeveréssel, kb. 12 percig. Közben megfőzöm a pudingot a tasakon lévő leírás szerint. Várok amíg kihűl, (ez fontos). A 20 dkg porcukrot kikeverem a 20 dkg Ramaval jó habosra, és ha a puding kihűlt, hozzákeverem Ramás masszához. A kihűlt piskótát kettévágom, és megtöltöm a vaníliakrémmel. A tetejéhez vízfürdőn megolvasztom a csokit, és még frissiben a piskóta tetejére kenem egyenletesen, majd hűtőben hagyom állni, akár egy éjszakát is. Tuti sikere van, nagyon finom.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem