Feltöltve:

Vajas csirke hagymás, tört burgonyával

timer 60
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz15 dekagramm
kakukkfű1 teáskanál
Knorr Szárnyas Fűszervarázs2 teáskanál
vöröshagyma1 darab
bors1 teáskanál
petrezselyemzöld1 csokor
fokhagymagerezd2 darab
burgonya16 darab
kömény1 teáskanál
felsőcomb4 darab

Vajas csirke hagymás, tört burgonyával a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Vajas csirke hagymás, tört burgonyával elkészítés 1. lépés képe

A Rama margarint jól keverjük ki és adjuk hozzá az apróra vágott petrezselymet, a vöröshagymát reszelve és a törött fokhagymát. Jól keverjük össze és adjuk hozzá a többi fűszert is. Tegyük félre, amíg a csirkecombokat előkészítjük. Mossuk meg alaposan és a bőre alá nyúljunk be ujjunkkal, hogy a hús elváljon a bőrtől, de ne távolítsuk el a bőrt. A fűszeres margarinnal fűszerezzük be a csirkét úgy, hogy a bőre alá is tegyünk. A tetejét is kenjük be alaposan.

2. lépés

Vajas csirke hagymás, tört burgonyával elkészítés 2. lépés képe

Tegyük sütőedénybe és 180 fokon kb 40-50 percen keresztül pároljuk.

3. lépés

Ha megpuhult a hús, süssük aranybarnára nagyobb fokozaton.

4. lépés

Amíg a hús párolódik, készítsük el a köretet. A burgonyát hámozzuk meg, mossuk meg és vágjuk apró kockákra. Sós vízbe, melybe beletettük az őrölt köményt is főzzük puhára.

5. lépés

Amíg fő a burgonya, a hagymát hámozzuk meg, vágjuk apró kockákra és pici sóval pároljuk üvegesre. Amikor kész, vegyük le a tűzről és adjuk hozzá a borsot, majd keverjük jól össze. A burgonya amikor megpuhult szűrjük le és krumplitörővel törjük össze. Adjuk hozzá a pirított hagymát és keverjük össze alaposan.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem