Feltöltve:

Vadkacsa leves

timer 115
mood Közepes
person 6 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

fekete bors15 mag
paradicsom1 darab
sárgarépa30 dekagramm
vöröshagyma1 darab
Knorr Tyúkhúsleveskocka2 darab
petrezselyemzöld1 csokor
szegfűbors4 mag
kapor1 csokor
zeller10 dekagramm
borókabogyó3 mag
zöldpaprika1 darab
zellerzöld1 darab
petrezselyemgyökér15 dekagramm
konyhakész vadkacsa3 darab

Vadkacsa leves a Levesek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Vadkacsa leves elkészítés 1. lépés képe

A konyhakész vadkacsát annyi hidegvízben ami bőven ellepi, feltesszük főni.
Hozzáadjuk a megtisztított sárgarépát, petrezselyem gyökeret, zellert, vöröshagymát, a zöldpaprikát, és a paradicsomot.

2. lépés

Vadkacsa leves elkészítés 2. lépés képe

A fűszer labdába rakjuk az egész borsot, a szegfűborsot, a borókabogyót, a fokhagymát és a csokor kaprot.
Felforraljuk és leszedjük a habját. Ekkor hozzátesszük a petrezselyem zöldet, a zeller zöldet és ízlés szerint sózzuk. Lassú tűzön legalább másfél órát főzzük. Leszűrjük és tálaljuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 150"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 5
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem