Feltöltve:

Vadas zsemlegombóccal

timer 2
mood Közepes
person 3 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

sárgarépa1 kilogramm
zöldség1 kilogramm
hús1 kilogramm

Vadas zsemlegombóccal a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A húst megfőzzük(disznó hús kb1 óra),levesnek,répával és a zöldséggel!
Ha a zöldség megfőtt,kiszedjük,összetörjük kicsire!
Beletesszük lábasba az összetört zöldségeket,és a levesből 2 merőkanálnyit szedünk hozzá,meg kb 3 dl vizet!
Amíg ez összeforr,kikeverjük a tejfölt a mustárral,olyan ízűre,hogy pikánsan savanykás legyen!
Ebbe teszünk,1 evőkanál lisztet,ezt simára keverjük,és összefőzzük a zöldséggel!

2. lépés

Zsemlegombóc:A 4 zsemlét kockákra vágjuk,és meglocsoljuk a tejjel.
A tojásokat habosra verjük,és hozzáöntjük a masszához,majd meghintjük a lisztel.
A hagymát pici olajon megdínszteljük,és ezt is a masszához adjuk!
Megsózzuk,fűszerezzük,és közepes gombócokat formázunk belőle.
Forrásba lévő vízbe addig főzzük,amíg fel nem jönnek a víz tetejére!

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem