Feltöltve: 2015-09-23

Vadas egytálétel

>

Hozzávalók

Knorr Magyaros Fűszervarázs	csomag
olaj	3 evőkanál
zöldbab	15 dekagramm
burgonya	40 dekagramm
póréhagyma	20 dekagramm
gomba	20 dekagramm
darált sertéshús	30 dekagramm
száraz vörösbor	1 dl
Knorr Vadas alap	2 csomag

Vadas egytálétel a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Az olajon megpirítjuk a karikára vágott póréhagymát majd rádobjuk a húst és fűszerezzük 1/4 tasak fűszerkeverékkel. Pici vizet aláöntve kb. 10 percig fedő alatt néha megkeverve pároljuk. Ha a lé elpárolgott hozzáadjuk a tisztított, felszeletelt gombát, pár perc múlva az 1×1 cm kockára vágott burgonyát a maradék fűszerkeveréket és a zöldbabot.

2. lépés

5 percig fedő alatt ha kell egy kis viz hozzáadásával tovább főzzük. Majd felöntjük a 8 dl vízzel és a borral elkevert két tasak KNORR Vadas alap porkeverékkel. Kevergetve felforraljuk, majd a burgonya puhulásáig kb. 8 perc kevergetve együtt főzzük.. Forrón tálaljuk