Feltöltve:

Vabated

timer 70
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A díszítéshez

étcsokoládé1 kevés

A diós laphoz

tojás8 darab
kristálycukor8 evőkanál
liszt8 evőkanál
darált dió8 evőkanál
őrölt kávé1 evőkanál
étolaj3 evőkanál
szódabikarbóna1 teáskanál
rum, vagy rumaroma1 evőkanál

A tejszínhabhoz

hulala tejszín5 dl
habfixáló1 csomag

A sárgabarackos krémhez

sárgabaracklekvár50 dekagramm
étkezési keményítő4 púpos evőkanál
víz2 dl

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Diós lap:
    A tojásokat kettéválasztjuk. A tojásfehérjével és a cukorral kemény habot verünk, majd ha kész, hozzátesszük a tojássárgájákat, és ezzel is tovább verjük, hogy könnyű habot kapjunk.
    Ezután óvatosan, hogy ne törjük össze a habot, egy fakanál segítségével hozzákeverjük a többi hozzávalót.
    Sorrend: olaj, rum vagy rumaroma + kávé, dió, szódabikarbóna, liszt. Ha ezzel készen vagyunk, sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, és készre sütjük. Amikor kihűlt a tésztánk, kettévágjuk!

  2. 2. lépés

    Sárgabarackos krém: A lekvárt feltesszük egy edénybe főni. Közben az étkezési keményítőt a víz hozzáadásával kikavarjuk. Ha már felfőtt a lekvár, a tűzről levéve hozzáadjuk a keményítős vizet, majd ismét visszatéve, sűrűre főzzük! Hagyjuk langyosra hűlni, közben kavargassuk, nehogy összecsomósodjon.

  3. 3. lépés

    Tejszínhab: A tejszínt a habfixálóval kemény habbá verjük.

  4. 4. lépés

    Betöltés:
    1. Diós lap
    2. Tejszínhab
    3. Sárgabarackos krém
    4. Tejszínhab
    5. Diós lap
    6. Tejszínhab (csak egy kis vékony réteg, hogy a reszelt étcsoki megtapadjon a süti tetején)
    7. Reszelt étcsoki

    VABATED: Varga Barackos Tejszínes Diós sütemény

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Jégkrém kosárkák

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Joghurtos süti

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0

Pillecukor

timer 60"
mood Nehéz
thumb_up 0

Tejbedara datolyamártással

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 0

Grillázsos piramis

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Almás tészta

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tarka szelet

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csacsifül

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2

Szotyis süti

timer 45"
mood Közepes
thumb_up 0

Barackos süti

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0

Kókuszos-meggyes süti

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

Ropogós diós

timer 80"
mood Közepes
thumb_up 0

Citromos szelet

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

Ivett szelet

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0

Karácsonyfa mini nyalókák

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1

Banános-csokidarabos kocka

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0

Hatlapos

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0

Szórt süti

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0